Месячный архив: Декабрь 2018

Худеем на чипсах и бургерах

еда Но чтобы успешно худеть, полностью отказываться от любимых блюд, переходя на лист салата, помидор и заветные два литра воды, совсем необязательно. Любите вредные блюда и страдаете без десертов? И пасту, и пиццу, и даже сырники на завтрак можно приготовить так, что ваша талия от них совсем не пострадает.

Итак, что делать, если…

…вы обожаете чипсы?

Очень часто мы не можем отказаться от каких-либо продуктов просто потому, что нам нравится сам процесс их поедания. Грызть орешки или поп-корн или хрустеть чипсами — часть ритуала похода в кино или просмотра любимого сериала. У вредного соленого картофеля, обжаренного в масле, есть целый ряд полезных альтернатив: чипсы из свеклы, моркови или даже лаваша.

Чтобы приготовить полезные чипсы, понадобится духовка и острый нож — и все. Берем свеклу, морковь или яблоки, нарезаем на максимально тонкие ломтики, раскладываем на противне — и отправляем сушиться в духовку на низкой температуре примерно час. Этот рецепт действует для чипсов практически из любых овощей и фруктов — хоть из груш, хоть из кабачков.

…вы едите спагетти три раза в неделю?

Необязательно именно спагетти — и тортеллини, и феттучини так быстро готовятся и дают огромный простор для фантазии… Стоп, тогда почему бы не воспользоваться этой самой фантазией и не приготовить полезную пасту? Тех, кому лень думать, спасет простой соус песто, а всем остальным цельнозерновые макароны рекомендуется подавать с соусами из шпината, брокколи, кабачков, помидоров и других овощей.

Соус из шпината готовим так: листья шпината отвариваем 2—3 минуты, превращаем в пюре с помощью блендера, смешиваем с мягким сыром (идеально подойдет фета), солим по вкусу. При подаче можно украсить тонкими ломтиками пармезана он не настолько калорийный, чтобы любительницы пасты им жертвовали.

…вы считаете, что от одного молочного коктейля ничего не случится?

Ну, если это коктейль из сети фастфуда, то да, ничего кроме порции крахмала, красителей, пяти ложек сахара и усилителя вкуса с вами не случится. Если вас такой поворот событий не устраивает, нет ничего проще, чем готовить молочные коктейли дома самостоятельно: для этого потребуется блендер и ровно пять минут.

Рецепт полезных коктейлей элементарен: берем пачку молока и пакет замороженных ягод или фруктов и смешиваем в блендере. Проще не придумаешь, и никакого сахара и консервантов!

…кроме пасты вы обожаете еще и пиццу?

Ммм, хрустящее тесто, мясо и пять сортов сыра… Однозначно не самое полезное для желудка сочетание! Впрочем, диетический вариант все равно можно приготовить, главное тут — запастись цельнозерновой мукой и отрубями. Ну а с начинкой опять же можно фантазировать. Отличный вариант — тот же шпинат или другие овощи, а еще попробуйте добавить курицу, филе форели или креветки.

Самое сложное в диетической пицце — приготовить тесто (это не то чтобы сложно, но требует времени). Добавьте в тесто больше отрубей и уменьшите количество пшеничной муки, а сам слой лепешки сделайте потоньше. Подойдет, например, такой рецепт.

Ингредиенты:

400 г кефира,
2 яйца,
стакан цельной муки,
стакан отрубей или овсяных хлопьев,
пакетик разрыхлителя.
Все смешиваем до однородной массы, раскатываем в тонкий пласт и выпекаем до готовности примерно 20 минут.

…вы ленитесь готовить что-то сложнее сэндвичей?

Готовьте полезные сэндвичи! Это работает даже с гамбургерами и получается гораздо вкуснее! Берем цельнозерновой хлеб или обычный лаваш, ломтики куриной грудки запекаем с травами или быстро обжариваем, добавляем творожный соус (если смешать творог в блендере с ложкой несладкого йогурта, лимонным соком и травами, получится лучший соус на свете), салатные листья и ломтики овощей по вкусу: помидоры и огурцы — программа минимум. Полезный сэндвич готов! Вместо курицы можете попробовать индейку, форель или домашние котлетки из говядины.

…вы во все блюда добавляете майонез?

Его тоже можно приготовить самостоятельно! И хотя вкус будет отличаться от магазинного, это будет вкус настоящего майонеза, французского соуса для холодных блюд, а не смеси жира с консервантами. Главное, что вам понадобится для домашнего майонеза — блендер!

Ингредиенты:

яичные желтки — 2 штуки,
горчица — 0,5 чайной ложки,
растительное масло — 130 мл,
щепотка соли,
сахар — 0,5 чайной ложки,
сок лимона — 1 столовая ложка (можно заменить винным уксусом).
Смешать желтки, соль, сахар и горчицу, продолжая взбивать, по каплям вводить в смесь масло, чтобы масса превратилась в однородную эмульсию. Чем больше добавлено масла, тем гуще получится майонез. Когда соус загустеет, влейте сок лимона и взбейте до однородности.

…вы обожаете сладкое?

Вы не одиноки, можем вас утешить. Ну и поскольку большая часть девушек на планете страдает от такой же проблемы, они уже давно изобрели массу способов ее решения. Если вы худеете, от сладкого, конечно, лучше отказаться совсем, но когда безумно хочется порадовать себя, любимую, десертом, можно попробовать спастись следующими вариантами.

Безе

Совершенно некалорийный десерт, если не добавлять в него сахар — взбитая белковая пена после запекания приятно хрустит, а подавать ее можно, например, с протертыми ягодами и фруктами, а еще экспериментировать с какао, корицей, ванилью и орехами. Кстати, вопреки стереотипам легче взбивать белки комнатной температуры.

Сырники с сухофруктами

Идеальный вариант для завтрака. Взять творог нулевой жирности, смешать с курагой, черносливом и другими сухофруктами по вкусу, добавить яйцо и овсяную муку (или просто овсяные хлопья), слепить сырники и поджарить на тефлоновой сковороде без масла. Подавать с ягодами и фруктами.

Чизкейк из кешью

Совершенно удивительный десерт, для приготовления которого вообще не нужны ни творог, ни мука. По-хорошему, его надо назвать кешьюкейком — он делается исключительно из орехов, а вкус при этом напоминает знаменитый творожный торт.

Ингредиенты:

Нижний слой: по 0,5 стакана миндаля и мягких фиников, соль.

Основа: 1,5 стакана нежареных орехов кешью, лимон, 0,5 стакана кокосового молока, 2 столовые ложки меда.

В блендере измельчаем миндаль и финики, добавив четверть чайной ложки соли, выкладываем в форму, выравниваем по форме дна и отправляем в морозилку. Кешью замачиваем на ночь, а затем смешиваем в блендере с кокосовым молоком, лимонным соком и медом. Полученную массу выкладываем в ту же форму и ставим в морозилку, пока немного не затвердеет. При подаче украшаем фруктами, ягодами, медом и листиками мяты.

Новинки от Lexmark с цветными сенсорными экранами

Lexmark

Новинки имеют цветные сенсорные экраны с диагональю соответственно 7″ и 4,3″, с помощью которых можно использовать загруженные приложения (например, Формы, Избранное и Сканирование в Почту на X740) для экономии времени и удобства работы. В свою очередь, C748 является первым в мире принтером с цветным сенсорным экраном в ценовом сегменте до 1 000 евро. 

Ёмкость лотков подачи бумаги равна 4300 листов, что является абсолютным рекордом среди устройств этого класса. Дополнительные лотки на 550 листов, а также лотки повышенной производительности, вмещающие 2 000 листов, предназначены для бумаг самого разного типа.

Ещё одной особенностью является функция Lexmark Named Color Replacement, позволяющая сохранить на устройствах заданные цветовые характеристики для обеспечения точной цветопередачи для печати брендовых материалов. При этом модели X740 и C748 оборудованы современной системой безопасности, поэтому в комплект входит стандартный набор функций: идентификация, авторизация, регистрация выполняемых действий и полная очистка опционального жесткого диска.

Точная дата поступления в продажу пока неизвестна.

Напомним, что ранее редакция THG.ru рассказывала о любопытном 3D-принтере Contour Crafting, который включает в себя постройку готового дома со стенами, трубами и электропроводкой — остаётся добавить только лишь окна и двери. Помимо всего прочего, Contour Crafting может разукрасить стены или добавить на пол плитку. Подробнее об этом интересном процессе читайте в материале «3D-принтер построит дом за 20 часов».

За первое полугодие объем услуг в Украине вырос на 12%

деньги

В среднем одному жителю страны за январь-июль 2012 года было предоставлено услуг на 3 тыс. 623,8 грн. Однако потребление услуг жителями разных регионов Украины неодинаковое и колебалось в пределах от 949,7 грн на одного человека в Тернопольской области до 21 тыс. 458,3 грн в Киеве. Такие цифры приводит Госстат.

В июле объем услуг, реализованных потребителям предприятиями сферы услуг, составлял 26 млрд грн, что на 9% выше (в сопоставимых ценах) уровня соответствующего месяца прошлого года. Почти половина общего объема услуг приходилась на услуги разных видов транспорта, почты и связи, почти треть — составляли услуги по проведению операций с недвижимым имуществом, аренды, инжиниринга и предоставления услуг предпринимателям. Объем услуг, реализованных предприятиями Киева, Одесской и Донецкой областей составлял более половины (50,5%) общего объема реализованных услуг.

Напомним, в первом полугодии дефицит внешнеторгового баланса Украины составил $3,855 млрд против также дефицита в размере $1,767 млрд в январе-июне 2011 года.

Trojan.Xytets способен заражать жесткий диск

Trojan.Xytets

Основное предназначение данной угрозы, добавленной в базы Dr.Web под именем Trojan.Xytets, — перенаправление жертвы с использованием ее браузера на указанные вирусописателями веб-страницы.

Вредоносная программа Trojan.Xytets разработана в Китае и состоит из восьми функциональных модулей: инсталлятора, трех драйверов, динамической библиотеки и ряда вспомогательных компонентов. Запустившись в операционной системе, троянец проверяет, не загружен ли он в виртуальной машине и не используется ли на атакованном компьютере отладчик — если наличие подобных приложений подтверждается, Trojan.Xytets сообщает об этом удаленному командному центру и завершает свою работу. Также осуществляется проверка на наличие в инфицированной системе ряда приложений, используемых для тарификации и биллинга в китайских интернет-кафе, — о результатах этой проверки также сообщается серверу. Затем троянец инициирует процесс заражения атакованного компьютера.

В ходе заражения Trojan.Xytets сохраняет на диске и регистрирует в реестре два драйвера, реализующих различные функции вредоносной программы, а также запускает собственный брандмауэр, перехватывающий отправляемые с инфицированного компьютера IP-пакеты. Брандмауэр не пускает пользователя на некоторые веб-сайты, список которых хранится в специальном конфигурационном файле. При этом файлы троянца и вредоносные драйверы сохраняются на диск дважды: в файловой системе и в конце раздела жесткого диска. Даже если эти файлы удалить (что является не такой уж тривиальной задачей, так как троянец скрывает собственные файлы), они будут автоматически восстановлены при следующей загрузке Windows.

Помимо этого, один из драйверов отслеживает запускаемые в инфицированной системе процессы и пытается определить их «опасность» для троянца. При этом Trojan.Xytets не позволяет запуститься тем процессам, которые могут помешать его работе. Кроме того, Trojan.Xytets обладает функциональностью, позволяющей удалять нотификаторы драйверов некоторых антивирусных программ, — в результате антивирусное ПО перестает реагировать на запуск инициированных троянцем вредоносных процессов. Троянец осуществляет перенаправление пользовательского браузера на веб-сайты, список которых также хранится в конфигурационном файле. Среди поддерживаемых Trojan.Xytets браузеров — Microsoft Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome, Opera, Safari, Maxthon, QQBrowser, GreenBrowser и некоторые другие.

Затем троянец скрывает ряд хранящихся на диске файлов и перезаписывает главную загрузочную запись таким образом, что в процессе загрузки операционной системы вредоносная программа получает управление. Помимо прочего, Trojan.Xytets обладает развитой функциональностью, позволяющей скрывать собственное присутствие в инфицированной системе, вследствие чего эту угрозу также можно отнести к категории руткитов.

В процессе обмена данными с управляющим сервером, расположенным в Китае, Trojan.Xytets передает злоумышленникам информацию об инфицированном компьютере, о версиях операционной системы и самой вредоносной программы. Судя по содержимому веб-страниц, которые демонстрирует в пользовательском браузере Trojan.Xytets, его целевой аудиторией являются жители Китая.

Источник: Доктор Веб

Сердце на ладони с Богданом Ступкой не покажут в Украине

Богдан,Ступка Несмотря на то, что релиз ленты датирован сентябрем 2008 года, и что за главную мужскую роль в нем Ступка получил Гран-при на Римском международном кинофестивале, в украинском прокате картины до сих пор не было.

Картину увидел узкий круг гостей и участников нескольких международных кинофестивалей. Сам Ступка предпочитал, чтобы одну из наиболее интересных его работ увидел по возможности широкий круг зрителей, отмечает издание.

Как призналась руководитель Госкино Украины Екатерина Копылова, «мы бы очень хотели эту картину увидеть во всеукраинском прокате, готовы на максимальное количество копий, готовы к серьезной рекламной поддержке, но, к сожалению, есть не зависящие от нас обстоятельства — это интересы продюсеров, в частности, польской стороны. Впрочем, надеемся, что со временем все устроится и почитатели таланта Ступки откроют для себя любимого актера еще в одном фильме».

Польское производство проекта — Monolith Films. Продюсер — Влодзимеж Нидераус. С украинской стороны — SOTA Cinema Group, продюсер — Олег Кохан.

Кохан сообщил, что также очень хочет донести до украинского зрителя фильм Сердце на ладони. Однако, по его словам, из-за финансовых проблем не удалось сделать украинский дубляж ленты. Поэтому было решено, после решения всех экономических нюансов вокруг проекта, показать его на польском языке (с субтитрами).

В фильме-притче польского режиссера Кшиштофа Занусси Сердце на ладони он сыграл некоего польского олигарха, попадающего в больницу с больным сердцем, а молодой герой-романтик (который не может вписаться в реалии этого мира) становится старику «донором»- и на ладони дарит собственное сердце.

Напомним, что Народный артист Украины и СССР, Герой Украины актер Богдан Ступка скончался 22 июля в Киеве на 71-м году жизни. Он был похоронен 24 июля на Байковом кладбище украинской столицы. Ступка 11 лет руководил Театром им. Франко.

25 июля стало известно, что исполняющим обязанности художественного руководителя Национального театра им. Ивана Франко назначен главный режиссер Киевского Молодого театра Станислав Моисеев.

Одесский депутат требует парковочное место

Одесса

Как заявил народный избранник в ходе сессии, сегодня депутаты не могли припарковаться у здания ОГА, передает кореспондент Репортера.

«Депутатам нужно выделить места, почему мы должны были идти мокнуть под дождем», — возмутился он.

На это глава Одесского облсовета Николай Пундик заявил, что эта ситуация вынужденная, так как сегодня вручают машины «скорой» помощи.

Но депутат все же потребовал, чтобы избранникам выделили места и четко закрепили их за ними.

Отметим, очевидцы уже сообщили о падении деревьев и обрыве линий электропередач на ряде улиц города в результате ненастья, обрушившегося на город. Поваленные деревья спровоцировали массовые пробки, в реанимацию также попал ребенок.

Израиль нанес удар по сектору Газа

израиль,флаг,израиля

Как сообщает веб-сайт Армии обороны страны, целями авиаудара стали два палестинских объекта, предназначенные для производства и хранения вооружений. По данным израильской стороны, выпущенные боеприпасы попали в цель, а самолеты благополучно вернулась на свои базы.

Движение ХАМАС в свою очередь заявило, что бомбардировке подверглись два склада, принадлежащие государственной службе безопасности. При этом две женщины, проживающие по соседству с ними, получили осколочные ранения.

Напомним, за последние два дня по израильской территории со стороны сектора Газа было выпущено семь ракет. Никто из местных жителей в результате ракетных обстрелов не пострадал.

Греция выпускает облигации, чтобы покрыть госдолг

деньги

Как сообщает агентство Reuters, ссылаясь на источники в правительстве, аукцион дополнительных облигаций с кратким сроком обращения запланирован на следующую неделю. «В пятницу появится заявление касательно объема выпуска и другие подробности», — рассказал собеседник агентства.

Чтобы получить следующий и последний транш помощи от международных кредиторов, Греции придется выплатить долг объемом 3,2 млрд евро.

Ожидается, что дополнительные госбумаги будут предлагаться инвесторам совместно с аукционом трехмесячных облигаций, выпущенных для рефинансирования ранее выпущенных бумаг на 1,6 млрд евро.

Сегодня сообщалось, что МВФ после проверки выполнения Грецией условий предоставления финансовой помощи призвал лидеров еврозоны смягчить данные условия для Афин.

Центральный матч Украины рассудит знакомый арбитр

Шахтер — Динамо

Главным арбитром центрального матча первого круга чемпионата Украины Шахтер — Динамо, который пройдет в рамках 8-го тура УПЛ, назначен 35-летний рефери из Харькова Анатолий Абдула.

Хороший знакомый. Стал известен арбитр, который рассудит Шахтер и Металлург в матче за Суперкубок Украины

Ассистентами главного арбитра назначены Александр Корнийко (Полтавская область) и Владимир Володин (Херсон). Четвертый рефери — Александр Кузьмин (Николаев), инспектор ФФУ — Василий Мельничук (Симферополь).

Украинские арбитры будут работать в Лиге Чемпионов и Лиге Европы

Напомним, поединок состоится 2 сентября в Донецке.

Напомним, что Анатолий Абдула работал на двух последних победных для Шахтера матчах — финале Кубка Украины и финала Суперкубка.

Модели Honda в почете среди угонщиков

Honda

Самым популярным автомобилем среди угонщиков в США оказалась модель Honda Accord 1994 года выпуска. Второе место в рейтинге занимает еще одна машина японского концерна Honda — модель Civic 1998 года выпуска, а замыкает тройку лидеров полноразмерный пикап 2006 Ford F-150.

В Топ-10 списка, составленного NICB, также попали седаны 1991 Toyota Camry, 1994 Acura Integra, 1994
Nissan Sentra, пикапы 1999 Chevrolet и 2004 Dodge, внедорожник 2002 Ford Explorer и минивэн 2000
Dodge Caravan.

Отметим, что у российских угонщиков особой популярностью пользуются японские модели. Согласно данным страховой компании «Росгосстрах», самыми угоняемыми автомобилями 2011 года стали машины марки Toyota. Вторая позиция — у другой японской компании Mitsubishi, а третье место в рейтинге «Росгосстраха» занимает Ford.