Арбуз понижает давление, заявили американские ученые
Оно стабилизируется благодаря содержащимся в арбузе аминокислотам аргинину и цитруллину.
Исследователи провели эксперимент с участием 40 гипертоников, средний возраст которых составил 58 лет. Добровольцев разделили на две группы. В течение полутора месяцев 20 человек ели концентрированный арбуз, еще 20 – плацебо.
В течение всего исследования и еще на протяжении двух недель после его завершения ученые замеряли добровольцам давление. Они обнаружили, что в группе, где люди употребляли арбузный экстракт, систолическое кровяное давление упало на 11,5 – 15,1 пункт, а диастолическое – на 7,6 – 7,8 пунктов по сравнению с группой, члены которым доставалось плацебо.
Для справки:
Систолическое (верхнее) артериальное давление — это уровень давления крови в момент максимального сокращения сердца.
Диастолическое (нижнее) артериальное давление — это уровень давления крови в момент максимального расслабления сердца.
Что еще понижает давление:
— грецкие орехи,
— свекольный сок,
— киви,
— яблоки,
— огурцы,
— тыква,
— рыба,
— чеснок,
— кунжут.